購買挑選金銀花要“勤用手” www.chic-zone.com
更新時間:2012-05-28點(diǎn)擊次數(shù):1500次
由于金銀花市場價攀升,不少商家起了“造假”念頭。徐明強(qiáng)調(diào),目前所知的金銀花造假方式較為多樣,消費(fèi)者選購金銀花時一定要仔細(xì)辨明。
好的金銀花是有絨毛的,為了增加金銀花的重量,不少不法商家會在金銀花中拌有細(xì)沙甚至細(xì)鹽。因此在挑選時可以拿手捻一下金銀花,看看有沒有沙粒感,如果有的話則是摻了假的金銀花。
除了摻細(xì)沙等外,為了增加重量,不法商販還會對金銀花摻水。徐明表示,金銀花本來就比較容易變色,不摻水的話會由綠色變成黃色,而摻水的話則會變成黑色。摻水的金銀花也可以通過手捻來辨別,不摻水的金銀花應(yīng)該是干燥的,手一捻即變成細(xì)粉,而摻了水的則不會出現(xiàn)這樣的效果。
至于市場上最常見的拿山銀花當(dāng)做金銀花售賣的情況,徐明則表示,可以通過顏色來辨別,一般來說,山銀花是棕灰色,金銀花是黃綠色。此外,從形狀上來看,山銀花比較長,為3-4.5厘米,金銀花稍短,為2-3厘米。
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